Bienvenue pour une visite au Château Hostens-Picant avec valentine Picant, propriétaire et vigneronne dans un écrin de verdure, avec vue à couper le souffle sur les valons qui bordent la Dordogne.

Ce que vous vivrez durant de cette journée :

• Une visite guidée des chais pour plonger dans les coulisses du domaine familial, de la vigne à la barrique, avec dégustation commentée par Valentine Picant, propriétaire et vigneronne.
• Un pique-nique gourmand dans les vignes pour une pause savoureuse avec des produits du terroir local soigneusement sélectionnés, et bien sur les vins du domaine
• Un temps de repos précieux dans la nature : une parenthèse pour se reposer, se ressourcer et profiter du silence et des paysages du domaine
• Une promenade dans la parcelle en agroforesterie : découvrez la parcelle où vignes et arbres cohabitent, pour comprendre la vision du domaine d’une viticulture vivante et durable

Le Château Hostens-Picant à Saint-Foy La Grande

Niché à l’est de Saint-Émilion, le Château Hostens-Picant tire ses origines du XVe siècle et incarne aujourd’hui une belles success story du Bordelais. Aquis en 1986 par Yves et Nadine Hostens-Picant, la propriété renaît grâce à une vision audacieuse : miser sur l’appellation Sainte-Foy Bordeaux et révéler tout le potentiel d’un terroir exceptionnel.

Aujourd’hui, c’est leur fille Valentine Picant qui perpétue cette passion avec une grande exigence, portant haut les couleurs d’un domaine salué par Jancis Robinson, le Wine Spectator et servi sur les plus grandes tables de France, tout en s’exportant dans de nombreux pays.

Des vins rouges veloutés aux blancs élégants, comme la superbe Cuvée des Demoiselles ou la Cuvée d’Exception Lucullus, réservée aux seuls grands millésimes, chaque bouteille est le fruit d’un travail minutieux, dans le respect des principes de l’agriculture biologique.
Le Château Hostens-Picant allie terroir, famille et ambition : un grand vin de Bordeaux à découvrir absolument.

Valentine Picant ©Chuyue Ji

Au programme :

11h00 : Arrivée au domaine

Vous êtes accueillis par Valentine Picant, propriétaire et viticultrice du domaine. Le temps d’arriver et de savourer le calme, le lieu, la vue à couper le souffle sur les valons de la Dordogne. Vous voilà déjà happés par la sérénité de ce domaine. Autour de vous, les coteaux vallonnés, le silence, l’effluve de la pierre chauffée au soleil.

11h30 : Visite des chais

Direction le cœur battant du château : les chais. C’est ici que la magie opère. Valentine vous guide à travers les secrets de la vinification en agriculture biologique, depuis la vendange jusqu’à l’élevage. La dégustation commentée vous permettra de mettre des mots, et de belles émotions, sur chaque vin dégusté.

Valentine Picant dans les chais

13h00 : Pique-nique gourmand dans les vignes

Installés sur l’un des emplacements aménagés avec vue imprenable sur le vignoble, dégustez les mets de votre panier : une joie sélection de produits du terroir girondins, périgourdins et gascons, accompagnés d’un verre de vin blanc ou de vin rouge selon vos envies. Le temps s’étire, les conversations aussi. Valentine a invité plusieurs vignerons de la région, délectez-vous de leurs histoires.

Les paniers pique-nique sont préparés sur place à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Merci de nous indiquer toute intolérance alimentaire.

14h30 : Bain de nature

L’après-midi vous appartient. Posez votre livre à l’ombre d’un arbre, fermez les yeux, écoutez le vent dans les vignes. Le domaine invite au calme. Puis, mettez le cap sur la parcelle en agroforesterie, véritable laboratoire vivant du domaine, où vignes et arbres cohabitent pour le bien des sols, de la biodiversité et des vins de demain. Une balade en autonomie pour comprendre cette agriculture du vivant, entre racines, insectes et canopée naissante. Une expérience pédagogique et apaisante.

17h00 : Fin de la visite

Les yeux vers le ciel, les papilles comblées et peut-être, déjà l’envie de revenir…

Informations pratiques :

Inscription en ligne obligatoire jusqu’au jour J (sous réserve de disponibilité).

Rendez-vous samedi 20 juin 2026
À partir de 11 heures pour la visite avec pique-nique
À partir de 15 heures pour la visite sans repas
Fin de la visite aux alentours de 17 heures